BACALADO EN LOMOS

PESO APROX. 0.900 - 1.200 KG

El bacalao se caracteriza por tener una carne blanca, magra y un intenso y característico sabor.

La versatilidad en las recetas y sus propiedades nutricionales, fuente de proteínas, bajo en grasa y fuente natural de ácidos grasos Omega-3 hacen que el bacalao sea un indispensable en nuestra alimentación.

Los LOMOS DE BACALAO tienen múltiples modos de preparación: A la plancha, sartén, cocción, horno, guisados o al vapor.