QUESO EMMENTAL BARRA 3KG

El queso Emmental Barra TGT esta elaborado en la vertiente francesa de los Alpes, es de vaca Pasteurizada, su pasta es de color marfil pálido y presenta sus característicos grandes ojos producidos por el embolsamiento de dióxido de carbono producto de la fermentación, es de paladar y aroma afrutado con ligero retrogusto dulzón.